Nyheter om psoriasis: Vekttap og kosthold med psoriasisMan kan finne mange råd om kosthold og psoriasis på nettet. Flere av disse er ikke dokumenterte, derfor må du bruke fornuften når du søker råd og veiledning. Dersom noen mener at de kan kurere psoriasis via et spesifikt kostregime er dette en god grunn til å være skeptisk. Psoriasis er en inflammatorisk kronisk sykdom som ikke kan ”tygges” eller fastes bort. Det er imidlertid mange ting du selv kan gjøre for helsen din. Som psoriasispasient er det viktig at...
du unngår:
Røyking
Store mengder alkohol
Å spise for fet mat
Å spise mye hvitt brød
du inkluderer:
Det å spise sunt og variert – mye frukt og grønt og magert kjøtt
Det å drikke mye vann
Mye mosjon
Det å ta vare på en positiv innstilling i hverdagen
Planlegging av dagene, så du så langt det er mulig unngår stress
Det er særskilt viktig at du er oppmerksom på hva og når du spiser. Alle mennesker må være oppmerksomme på det å få i seg sunn mat, men som psoriasispasient må du være ekstra oppmerksom, de ekstra kiloene kan forverre psoriasisutbruddene, og øke risikoen for type 2 diabetes og hjerte- og karsykdommer.
Åtte kostholdsråd
Følgende åtte kostholdsråd er utviklet av Fødevarestyrelsen i Danmark, og kan være gode å rette seg etter. Kostholdsrådene er ikke slankeråd, men råd om hva som skal til for å kunne leve et sunt liv.
1. Spis frukt og grønt – seks om dagen.
2. Spis fisk og fiskepålegg flere ganger i uka.
3. Spis poteter, ris eller pasta og fullkornsbrød hver dag.
4. Spar på sukker, spesielt fra kaker, søtsaker og brus.
5. Spar på fett, spesielt fra meieriprodukter og kjøtt.
6. Spis variert og bevar normalvekten.
7. Slukk tørsten med vann.
8. Vær fysisk aktiv minst 30 minutter daglig.
Vekttap
Dersom du ønsker å gå ned i vekt kan du velge å gjøre kostholdsrådene til en livsstil, og sørge for at du spiser mindre porsjoner og beveger deg mer enn de anbefalte 30 minuttene om dagen. På denne måten kan du opprettholde et sunt vekttap til en vekt som du kan holde deg på, i tillegg til at du får noen gode mosjonsvaner. Mosjon er godt for deg på mange måte – i forhold til vekt, humør og dersom du har psoriasisgikt. Dersom du har behov for å gå ned i vekt kan du eventuelt kontakte en ernæringsfysiolog for råd og veiledning tilpasset deg personlig. Norsk psoriasisforbund kan eventuelt hjelpe deg med å finne noen som kan mye om psoriasis og kosthold. Kontakt forbundet på psoriasis.no. Ellers kan du finne en ernæringsfysiolog nær deg via norsk forening for ernæringsfysiologer www.nfe.no, eventuelt gule sider.
Kilder og mer lesning:
Dersom du er spesielt interessert i kosthold og næringssammensetning kan du lese mer om de nordiske retningslinjene på Helsedirektoratets sider. |